En Inde, le boeuf du Big Mac est remplacé par du poulet ?

En Inde et dans la religion hindou, la vache est considérée comme un animal sacré. Pour cela, les enseignes occidentales comme McDonald’s ont mis en vente un sandwich respectant la culture hindouiste,  le  boeuf du Big Mac est remplacé par du poulet et le sandwich est vendu sous l’appellation Chicken Maharaja Mac.

La vache est vénérée  par les Aryens (des anciens pasteurs) depuis 3500 ans, elle représente le symbole de la mère nourricière et protecteur. De plus, le cri de la vache en Inde s’identifie par le son « Amma ». En tamoul « Amma » ou « Ma » signifie « Mère » ou « Maman », on peut comprendre par la Terre-Mère, notre naissance, la source première, nos origines.

La vache est considérée comme la mère nourricière, représentant la fertilité et l’abondance. Elle nous a nourrit, nous lui devons respect et bénédiction. En Inde, les vaches sont libre de circuler dans les rues et même sur les autoroutes, il n’est pas rare de les voir interrompre le trafic routier.

En général, par respect pour ce bel animal, les Indiens en général ne mangent pas sa chair.

Comme nous l’avons vu précédemment, en Inde, la vache est un animal sacré, le Big Mac y est donc remplacé par le Chicken Maharaja Mac. Ce dernier garde les fameuses caractéristiques du Big Mac : deux tranches de viande dans trois tranches de pain, excepté que le boeuf est remplacé par du poulet. De plus, il est emballé autour d’une feuille de carton qui nous rappelle le Giant de chez Quick.

Cela reste un sandwich occidental qui respecte les coutumes du pays, avec les traditionnelles tranches de tomates, feuilles de salade et les oignons qui sont accompagnés par la sauce au curry plus ou moins épicée.

Pour aller plus loin dans le Big Mac :

Voici, un classement des prix du Big Mac dans le monde, cette étude a été faite par The Economist qui a pour but de comparer le coût de la vie dans différents pays à travers un indice : le Big Mac (parité de pouvoir d’achat (PPA)).

Pays :Prix : (Dollar)Prix : (Euro)
Chine1,83 $1,48 €
Malaisie 2,08 $1,68 €
Thailande 2,11 $1,70 €
Indonésie 2,24 $1,81 €
Russie 2,34 $1,89 €
Taiwan 2,36 $1,91 €
Egypte 2,38 $1,92 €
Afrique du Sud 2,46 $1,99 €
Mexique 2,50 $2,02 €
Pologne 2,86 $ 2,31 €
Corée du Sud 2,98 $2,41 €
Emirats Arabes Unis2,99 $ 2,41 €
Singapour 3,19 $2,58 €
Japon 3,50 $2,83 €
Etats-Unis3,58 $2,89 €
Angleterre 3,67 $2,97 €
Turquie 3,83 $ 3,09 €
Hongrie 3,86 $3,12 €
Canada 3,97 $3,21 €
Australie 3,98 $ 3,22 €
Zone Euro4,84 $ 3,91 €
Suisse 6,30 $5,09 €
Norvège 7,02 $5,67 €

Plus d’informations :

Article rédigé par : Alex.

Comments (1)

  • Misasays:

    25 octobre 2012 at 17 h 57 min

    La vache est vénérée par les Hindous, pas par les Aryens. Les Aryens ont migré en Inde bien après son peuplement, et leurs croyances se sont greffées aux diverses cultures locales.

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